Durban, staden som luktar hav och smakar curry

Anonim

Durban staden som luktar hav och smakar curry

Durban, staden som luktar hav och smakar curry

När britterna landade för drygt 150 år sedan utanför kusten av det som är nu Durban De såg ingen anledning att stanna. Det ogästvänliga territoriet, fullt av vilda djur och växtlighet Det skulle inte göra dem någon nytta. Varför slösa bort din tid och pengar där? Så de gick.

De skulle dock snart vara tillbaka. Från Mauritius fick de rådet att vända sin plan: de länder som älskades så mycket av elefanter, zebror och lejon, var bördiga och lämpade för odling av sockerrör. Tänk om de investerade i det? Så de vände om och började jobba.

Flygfoto över Durbans kustlinje

Durban, staden i Sydafrika som du inte förväntade dig

För arbetet på fältet tyckte de att det skulle vara en bra idé att ha Zulu-arbetare, en inhemsk etnisk grupp som till största delen bodde i det närliggande området. drakensbergen . Men stammarna var inte helt övertygade av moderniteten att byta arbete mot pengar: de lyckades för bra att komplicera sina liv.

Tanken var då att ta med arbetare från en annan av dess stora kolonier: så här kom tusentals indianer till Durban redo att börja ett nytt liv. Men saken stannade inte där: arbete lockade arbete. Andra landsmän såg en affär i det här hörnet av södra Afrika och packade sina väskor. Idag har Durban det största indiska samhället utanför Indien.

Av denna anledning, när vi besöker vissa stadsdelar i staden, doftar gatorna intensivt av curry, färgglada saris livliga skyltfönstren och funktionerna hos de flesta köpmän avslöjar deras ursprungsland. Kanske kommer Durbans berömmelse som en kosmopolitisk stad därifrån, vem vet? Det som är klart är det kulturexplosionen har blivit ett av dess mest karakteristiska drag.

En bra idé att göra en mental karta över vad som är huvudstad i provinsen KwaZulu-Natal är att bestiga kullen där den ligger. Morningside, den "bra" stadsdelen , och ta en titt på utsikten från dess synvinkel. Kustlinjen kan ses perfekt där uppe, med sina höga byggnader, de som rymmer några av de mest hyllade hotellen vid stranden.

Durban staden som luktar hav och smakar curry

Moses Mabhida Stadium har blivit ett emblem för staden

Lite längre till vänster sticker en siluett ut ovanför alla andra konstruktioner: är Moses Mabhida-stadion som med sin säregna korgform, Den byggdes för bara 10 år sedan för VM 2010 i Sydafrika. Vem hade då trott att det skulle bli stadens emblem?

Och här har vi spanjorer inget botemedel: vi sticker ut våra bröst och skryter om vår stordåd. Det var i den där det spanska landslaget spelade både sin första match och den näst sista. Ekot av den segern resonerar än idag i landet.

Vi slutar leta längre och koncentrerar oss på Morningside. Runt oss, lyxiga hus och herrgårdar, bostadsområden och parker, många parker. Vi är i Durbans äldsta stadsdel: Brittiska bosättare bosatte sig där vid deras ankomst till staden.

Att få en uppfattning om hur de levde då är lika enkelt som att titta dussintals art déco-koloniala hus som kantar Morningsides gator, många av dem koncentrerade sig på den mytomspunna – och långa – Florida Road. De allra flesta har förvärvats och ockuperats av stora sydafrikanska företag för att etablera sitt huvudkontor. Även för de coolaste restaurangerna och företagen. Det finns inget botemedel: de vill stanna vid var och en av dem.

Durban staden som luktar hav och smakar curry

Denna "matbil" säljer det bästa kaffet

Fast varför inte? Så som ett tips bekräftar vi det det bästa kaffet är på The Barn Owl, en charmig foodtruck där du kan stanna för att ladda batterierna. För honom godaste brunchen, dock -eller för ett par viner och ett mellanmål vid solnedgången- **Republik**, med sin ursprungliga dekoration av trä och växter, är platsen.

Men låt oss inse det, om det vi vill är att tillbringa en oförglömlig kväll, är vår grej att åka till Florida Road på kvällen. Vi är då kvar med Nästa kapitel. Med en mycket varierad meny, vänlig personal, en avslappnad atmosfär och den bästa livemusiken, Det kommer att uppfylla alla våra förväntningar.

Går tillbaka till den versionen av Durban för att besöka under dagen, ett mer än obligatoriskt stopp: Muti Market , ett hörn av staden som, vi kan säga, inte kommer att lämna ens de mest erfarna resenärerna likgiltiga.

Och varför säger vi detta? Jo, för även om det vid första anblicken kan verka som en typisk marknad, full av stånd som säljer kryddor, hushållsartiklar eller kläder, är det dess inälvor döljer en mycket mer fascinerande plats: en trolldomsmarknad.

Det handlas med de mest märkliga föremålen: örter, amuletter och till och med döda djur –Var försiktig med de med känsliga näsor!-. En unik upplevelse som visar att den kulturella mixen här är till ordningen.

Durban staden som luktar hav och smakar curry

Gamla järnvägsstationen

Men Durban är också historia. Och även om det grundades relativt nyligen, Den har monument som är väl värda ett besök. För att starta, den gamla järnvägsstationen, byggd 1892: en byggnad med en fasad i viktoriansk stil och ett måste att se på grund av vad som hände med den Gandhi.

Det visar sig att Gandhi, på grund av en tvist mellan två indiska familjer som bor i Durban, reste till Afrika – där han förresten skulle stanna i 21 år – för att medla i konflikten, medan han fortfarande arbetade som advokat. . En dag skulle han resa till Pretoria, åka i en förstklassig vagn på just den här stationen, när han uppmanades av säkerhetsvakterna att lämna den för att ockupera en tredjeklassbil: Det var apartheidtider och hans hudfärg tillät honom inte att åtnjuta vissa privilegier. Men Gandhi vägrade och resultatet blev hans utvisning från tåget. Det finns de som säger att detta skulle vara början på hans politiska aktivism.

Mycket nära den gamla stationen, rådhusbyggnaden, Edwardiansk nybarockstil, det är också värt att se. Inuti, platser så olika som kommunkamrarna, ett auditorium, Durban Art Gallery eller Museum of Natural Sciences. Eh, fem besök i ett.

Men när värmen trycker ner är det som kroppen ber om stranden. Normalt, vi vet att Stilla havet är där, några meter bort. Vi kan till och med känna dess doft från varje hörn av staden. Och här är ett tips: Det finns inget som att gå längs Durbans strandpromenad varje eftermiddag och begrunda den familjära atmosfären som andas i den. Föräldrar med barn, mor- och farföräldrar med barnbarn, kompisgäng, surfare... Alla företag är perfekta för att njuta av en av skatterna i Durban, dess kust.

Durban staden som luktar hav och smakar curry

Mer än sex kilometer stränder

Och det är det som kallas "The Golden Mile" för den gyllene färgen på sin sand, stränderna som gränsar till det centrala distriktet De sträcker sig över sex kilometer. Vi kan utforska dem till fots, men också på cykel eller, varför inte, till och med med segway - Segway Gliding Tours erbjuder guidade rutter.

Så här kommer vi till en av de mest populära och mest trafikerade platserna i staden: den berömda uShaka Marine World, ett fritidskomplex vid havet som inkluderar ett kasino, restauranger, butiker och till och med det mytomspunna Sea Life, ett av världens största akvarier.

Vi tog på oss baddräkten igen, men den här gången till Gå ombord på en av yachter som kör utflykter från Durban Marina. Vi vill upptäcka staden från ett annat perspektiv. Med silhuetten framför oss och medan tidvattnet vaggar oss skålar vi med ett glas vitt vin och tar ett mellanmål.

Innan vi går ut på havet seglar vi längs med det enorma durban kommersiella hamn, störst i hela Afrika. Och här står vi kvar med öppen mun. Att se oss själva omgivna av enorma handelsfartyg och otaliga containrar som stannar här på sina internationella rutter är något otroligt. Det är Durbans mest kommersiella ansikte, ja sir.

Durban staden som luktar hav och smakar curry

Den bästa jazzklubben i stan

Även om vi vill koppla av och hålla fötterna på jorden, inget bättre än närma dig Durbans botaniska trädgård, den äldsta i Afrika. Denna enorma fristad mitt i staden har ett stort antal "levande fossiler": de är den säregna Encephalartos Wodii, en av de sällsynta växterna i världen. Deras tillväxt i det vilda har utrotats, men här kan vi observera dem i stort antal. En annan av överraskningarna som Durban hade förberett för oss.

Men vänta, det finns mer! Och vi har sparat det bästa till sist: vi kunde inte tänka oss något bättre än ett besök på ** The Chairman ** för att sätta pricken över i:et till en livlig dag i Durban.

Vi pratar om bästa jazzklubben i stan, ett projekt grundat av den unga arkitekten Ndabo Langa som har blivit allt en nationell musikalisk referens. I dess rum med en karismatisk design baserad på elegans och sofistikering finns det plats för allt från skivomslag av John Coltraine eller Miles Davis, till stolar av Le Corbusier eller Mies van der Rohe. Ett autentiskt konstverk gjorde en joint.

Och det är här där varje dag, vid solnedgången, Utsökta rätter och unika cocktails serveras i jazzens rytm: de mest kända artisterna tar över mikrofonen och skapar en miljö där man bara drömmer om att blunda och släppa taget. Vare sig i en av dess vackra salar, i kylan på dess inre uteplats eller bredvid scenen, mellan konstverk och fascinerande väggmålningar: det som motiverar oss här är att låta fantasin flöda och uppleva den sanna sydafrikanska natten.

En kväll där allt kan hända. Vi är i Durban, var annars?

Durban staden som luktar hav och smakar curry

En kväll där allt kan hända

Läs mer