Viner för att njuta av lugnet i ditt hem
Tupplurar i ensamheten i ditt hus , dra nytta av dessa stunder av lugn för att öppna ett vin , före middag, lunch eller som en eftermiddagsdrink medan du tittar på den filmen eller serien du har velat ha länge men inte hittat tiden.
WHITE PREACHER, DOC RIOJA (BODEGA CONTADOR), SE "THE PALE RIDER", AV CLINT EASTWOOD
Riojas geni Benjamin Romeo det får en poäng i universum vin älskare redan från dess viktigaste mål, en mästerlig blandning av viura och malvasia , kryddat med ett hår av vit grenache och åtta månaders lagring på ekfat som Romeo själv letar efter och väljer ut. God som aperitif och lite fräsch, den kommer att följa dig bra om du bestämmer dig för att ta en paus innan du äter eller för måltider nuförtiden, låg i kalorier men näringsrik. Åh, du kan också passa på att se filmen Den bleke ryttaren , producerad, regisserad och med huvudrollen Clint Eastwood, Den Riojanska vinmakarens favoritskådespelare och vars roll i den här filmen ger vinet dess namn, också i dess röda version.
HACIENDA MONASTERIO COSECHA, FÖR ETT VIDEOSAMTAL MED VÄNNER
välj ett vin från Klostergård Det spelar säkert, men som det är på gatan finns det ingen anledning att ta onödiga risker heller. Ett sånt här plask är redan en bra ursäkt för att ha ett minifirande hemma och ät en middag som är en komplett självhyllning för hur bra du beter dig i din tvångsfängelse. Tempranillo kryddad med en touch av cabernet sauvignon, merlot och en klick malbec (ja, i Ribera finns malbec tack vare Vega Sicilia, en pionjär med att introducera den 1848 när dess grundare, Mauricio Lecanda, tog med sig växterna från Bordeaux) som är finess och kraft i en uppmätt balans. Du kommer att gilla varje drink mer än den föregående... Ta det långsamt medan du delar en bra konversation via videokonferens med dina vänner.
ROSA ROMÉ ARIYANAS, ATT FÅ VÅREN TILL DITT HEM
Dessa dagar kommer det att finnas fler fåniga stunder, de där kanske det börjar regna och eftermiddagen blir vemodig , eller när du har varit lugn ett tag och det gör dig lite uppför så lugn ... ja, det är dags att öppna detta vin , en ovanlig rosa, malagueño , gjord av ett holländskt par med en inhemsk och föga känd sort från Axarquia. Upptäck det och njut av det dofter fulla av blommor Den kommer att ge dig den våren vars början du kommer att leva i fångenskap, och samtidigt kommer den säkert att få dig att le. Ett glädjefyllt vin vars balans och smaker fulla av sprängande blommor och frukter kommer att återställa din glädje och lyfta ditt humör.
MER AV ROSEN, FÖR VI HAR MYCKET ATT FIRA
Om du har den (tveksamma?) turen att fylla år under dessa dagars fångenskap behöver du inte ge upp nöjet att leva, vara frisk och, naturligtvis, kunna öppna ett gott vin för att fira allt detta . Att dina nära och kära inte kan hjälpa dig att blåsa ut ljusen? Nåväl, ring ett gruppsamtal och hör av dig igen, komma ikapp dem medan du låter dig förföras av detta rött vin från Priorat , en av de senaste Torres-skapelserna och kallad att inta en plats bland de stora spanska vinerna. Gamla Cariñena full av finess och elegans, den har också tillräckligt med styrka och energi för att göra din födelsedagsvideo firande till ett ögonblick att minnas. Att ja, följande, redan med dina vänner som sitter bredvid dig , gjutna.
GRIMALT KNIGHT, ATT DELA, ÄVEN PÅ AVSTÅND
Du kanske tror att det inte är dags att demontera ditt lager, men vad fan? Människor där ute har konstiga stunder, skapar nya länkar (med sina grannar, något otänkbart i en stad, till exempel som Madrid, där ingen känner varandra längre) och varför inte, dra livsläxor : solidaritet, ansträngning, medvetenhet om samhället, samexistens... och till och med sättet att göra regelbunden fysisk träning på små platser. Öst 4 kilo röd , av mer än begränsad upplaga och ekologisk produktion , gjord med lokala baleariska druvor callet och fogoneu , kommer att få dig att känna hur lyckligt lottad du är som kan ta upp den och hälla upp den i ett glas för att dela med din partner, dina barn (i laglig ålder förstås) eller dina rumskamrater. Ett komplett, runt, behagligt vin och, om antalet producerade flaskor per år inte var så litet, helt beroendeframkallande.
ALVEAR TRES MIRADAS PLATS I RIOFRÍO ALTO, ATT TA MED ÖPPET FÖNSTER
På nolltid kommer de att ändra tiden och vi kommer att få mer tid av ljus... att vi kommer att kunna njuta av några, från fönstret, och andra, i deras trädgårdar eller terrasser. Det ljuset och det fina vädret går åt håret för detta vin , en Cordovan från Montilla som ber om sol och en god aptitretare eller måltid utomhus (även om den är i inneslutningsläge PÅ, öppna åtminstone fönstret så att vinden kan blåsa).
Tillverkad med Pedro Ximénez från området som ger den dess namn, har den tillbringat fyra år i vila i en av de som används i vingården för att göra Fino CB, och i kontakt med jästfällningen av denna Fino. Vinet utvecklade en slöja av blomma och nu går det ut på gatan (det är ett talesätt), efter att ha vilat ytterligare ett år i flaskan. Mineral, aromatisk och voluminös , är ett av de viner som gillas av de som är mest ovilliga att njuta av viner från söder, på grund av dess omslutande karaktär och dess förmåga att kombinera med riskfyllda rätter . Lycka till, det är dags att njuta av ljuset.