Vi överlever med öl och tapas i Sevilla under Stilla veckan
TORSDAG NATT: LA MADRUGÁ
Sevilla är upp och ner och du vet inte ens var du ska börja. El Silencio, El Gran Poder, La Macarena, El Calvario, La Esperanza de Triana och Los Gitanos, är brödraskapen som går ut i procession (i sträng ordningsföljd, förutom La Macarena, som ger plats för Stormaktens Kristus). Toppögonblicken (och därför mer trångt, att ta hänsyn till att närvara oavsett vad eller lotteri ) är avgångar och hämtningar , såväl som hållplatserna vid katedralen (obligatoriskt för alla brödraskap). Vi synkroniserar klockor. Vi justerar GPS. Och vi börjar vår pilgrimsfärd runt tre kyrkor, sjömännens kapell, basilikan Macarena och stormaktsbasilikan.
**SJÖMANNAS KAPELL (Pureza-gatan, i stadsdelen Triana)**
Här är vördade bilderna av Helige Kristus av de tre fallen och Vår Fru av hopp . Processionen börjar runt 02:10, med en imponerande dusch av rosenblad som Trianera tar emot från hustaken; passerar katedralen klockan 06.15. och återvänder 13.30.
Inne i kiosken
Med detta långa schema kommer du att ha möjlighet att bli expert på barerna i området. Det börjar med Bar Kiosko de las Flores, på den emblematiska gatan Betis, bredvid floden Guadalquivir, som har funnits i 70 år steker små fiskar som ingen annan (mycket lämplig för dessa fester). Följ din rutt vid El Bistec, bredvid kyrkan Santa Ana, där vi rekommenderar de stekta auberginema , och i Las Golondrinas (Antillano Campos), där du inte kan missa "champis" och, om ingen ser dig och du hoppar över valvakan, även ryggbiffstipsen . Ett annat alternativ är att köpa en vara kotte av färska räkor på bryggeriet La Grande San Jacinto (San Jacinto) och ät det på gatan.
Den stekta fisken från Kioskon, missa inte den
**BASILICA DE LA MACARENA (gatan Bécquer) **
Här kommer du att se Jesús de la Sentencia och Virgen de la Esperanza Macarena. Processionen går runt midnatt, för att anlända till katedralen cirka fyra timmar senare, hämtas på fredag runt 14:30. En av de saker som väcker mest uppmärksamhet är hans bröder klädde sig i det romerska Centuria.
Om det finns en plats där du måste vara, som vilket litet kapell som helst skulle säga, så är det La Chacha (Resolana 6), framför basilikan. Som du kan föreställa dig går det från båt till båt, så var proaktiv och lämna med gott om tid om du vill säkra sidan. Om saker och ting blir komplicerade ger vi dig ett alternativ B och till och med ett C, det Källare Bar Umbrete (Plaza del Pumarejo) eller dess granne Camacho vingård.
Framför basilikan och Tapa Rica
** STORMAKTENS BASILICA (San Lorenzo-torget, stadsdelen San Lorenzo) **
Den heliga Maria av större smärta och förflyttning och "Herren av Sevilla", stormaktens Jesus, har sin permanenta vistelse här. Avgången är kl 01:00, passagen genom katedralen kl 03:05. och hämtar kl 08:00.
Precis bakom Basilica del Gran Poder ligger Bar Casa Ricardo-Antigua Casa Ovidio (Hernán Cortés 2), en annan av de symboliska platserna för Stilla veckan i Sevilla, helt dekorerad med foton av stegen. Allt är gott, men kanske är vår svaghet kroketter (som i Vigilia blir torsk) .
Casa Ricardo Croquettes
Utan att behöva röra på dig mycket kan du ta den andra i Bar Eslava (Eslava 3) . I flera år har han vunnit priset vid Sevillatävlingen i Boca de Todos med tapas som sitt Ägg på Boletus sockerkaka , eller din Ostemulsion Tomatbröd Ansjovis och gröna oliver från Aljarafe. Om deras revben med honung och grönsakstrudeln gör dig till ögon, gör dem inte fula.
Slavisk barostemulsion
ANDRA WEBBPLATSER AV INTRESSE
Om rekommendationerna som vi har gett dig för Madrugá inte verkar tillräckliga för dig, eller om du stannar hela Stilla veckan i Sevilla, här är andra bra adresser.
Klockkonfekten . Stilla veckan och Sevilla rim ja eller ja med torrijas . Även om du kan hitta dem på många ställen, hans, i början av det välkända Sierra Street, De är bäst.
Bodega Antonio Romero (Antonia Diaz 19). En mycket populär plats som den uppstoppade babybläckfisken, och dess stora variation av montaditos som "piripi", "sevillano" och "pringá".
Montaditos piripi från Bodeguita Antonio Romero
** Paco Góngora Winery ** (Fader Marchena 1). I denna lilla vingård som har funnits länge väljer vi dess "Góngora rolls" och deras "montaditos de pringá".
El Garlochi Bar (båtsmän). Vi lämnar pärlan av våra rekommendationer till sist: här är platsen för ett autentiskt litet kapell . Allt i den här baren hänvisar till Stilla veckan, från och med dess bar, som är "under en baldakin", som brödraskapens steg, och fortsätter med dess cocktails, bland annat "Sevillas vatten" och "Kristi blod" . Ifall det var någon aningslös som med allt detta inte hade märkt, är den musikaliska tråden påskmarscher i slinga.
För att hålla dig uppdaterad med allt: den kostnadsfria iLlamador-applikationen.
*** Du kanske också är intresserad av...**
– Det är syndens tid: gastronomiska planer för påsk
– Säg vem du är så ska jag berätta vad du äter i påsk
- Semana Santatraveler: frånkopplingsplaner i Spanien
- 120 runda planer för påsk
- Saker om Sevilla som du inte kommer att veta (även om du är från Triana)
- Alla artiklar från Arantxa Neyra
Av allt liv, misslyckas aldrig