Fyra koordinater var man kan åberopa baksmällan i Europa

Anonim

Het Egendom

Platser i Europa som är väl värda en baksmälla

PIAZZA VITTORIO VENETO, TURIN

Staden vermouth är överraskad på natten när de konspirerar mot alla mål på sina sofistikerade kaféer. Men månen, så fort den går upp, ger ett utegångsförbud åt den gamla och den goda vanan att mest sofistikerade kvällssnacket Blir en bryggning och Erasmus-ockupation av detta vackra och gigantiska torg. Det är då eleverna (förstått som pojkar och flickor mellan 18 och 40 år) framstår som vampyrer för att kolonisera arkaderna i en av de vackraste salarna i Turin.

Vita Turin

Vittorio Veneto är "the place to be"

Den vanligaste hållningen är öl i handen, även om det inte saknas någon som ger aperol spritz eller till någon annan mild cocktail ma non troppo gjord på Martini eller Campari. Och alltid, alltid, med ryggen mot pelarna eller sittandes på marken. De är skyldiga till detta fenomen staplarna som har ändrat färgen på Piazzan och har förvandlat det till plats att vara på, i en ungdom som framför allt är europeisk. Men även om natten tuggas på gatan, är det oundvikligt att gå in i vackra Drogheria, den häftiga Lobelix, den coolaste och mest barista Bianco, Soho 23, Bar 21 eller Lab. Även de mest traditionella kaféerna som Antonelli eller Vittorio Veneto är inte motvillig till invasionen av hormoner, skägg och blommiga klänningar. Naturligtvis med mindre populära priser.

När gryningen är över, återvänder ungdomarna till det inre av dessa barer för att byta öl till cocktails, där mojito (Barcadi regerar i denna stad) det är det mest drickbara . Ett annat alternativ är att vända sig mot Po, fjärde väggen på detta torg. I de gamla magasinen i floden hamnen uppstår pop-up nattklubbar och lite mer universella utrymmen (och klibbiga) som har ett plus: se soluppgången med solen som reflekterar över floden.

Vita Turin

Turins ultimata cocktails

MUSEUMKWARTIER, ROTTERDAM

För 10 år sedan var Rotterdam en stad med ett svältande nattliv. För ett decennium sedan museumkwartier Det var precis vad dess namn indikerar: museumsdistriktet. Men inte längre. Som om konsten hade tagit festen ur sin hand fick detta centrala område, halvvägs mellan skyskraporna och kanalerna, gradvis en rättvis och festande berömmelse. Felet ligger inte så mycket hos de statliga museerna som hos de gallerier och centra för samtida konst (särskilt WdW och Mamma) som finns i området. Och även från De Witte Aap, förmodligen den bästa baren i världen.

Kärnan är Witte de With, gatan par excellence , med de där trottoarerna som maskerar sig som Berlin och Madrid och några neonljus i julstil med ord som "Cool" eller "Music" som de försöker beskriva atmosfären med. Under fint väder stöder Witte de With-träden horder av välklädda ungdomar som svajar med Heineken i handen till tonerna av gatu-DJ:s. På vintern tar de sin tillflykt till platser som NRC, Witte Aap själv, den spektakulära Het Eigendom vinkällaren, vintage Café Iez, den mångsidiga Worm eller Hartig. Rotterdam blir full på öl (den röda stjärnans monopol är imponerande) eller med vita eller röda viner från partiet. Men själva Museumkwartier har sin lösning för dem som vill ha en mer omtvistad söndag och en mer komplex drink. Det är där Hartmann Street dyker upp med barer som LaBru, det autentiska templet för gin och tonic och stadens cocktails.

Het Egendom

Vin + Rotterdam = Het Eigendom

SODERMALM, STOCKHOLM

Oavsett hur många år, mode och bästsäljare går, Söder kommer alltid att finnas där, som det bohemiska, arbetarklassiga och roliga kvarteret någonsin . I Sverige är det svårt att rimma fester och alkohol på grund av höga skatter, men på andra sidan Malären verkar det inte finnas några röda siffror och om det finns är de väldigt väl dolda. Det är därför, gå genom Gamla Stan och gå över till Söder det innebär också att vara övertygad om att "ikväll är natten" utan att oroa sig för klädkoden, mycket mer flexibel i det här området.

Kvarnen

hipster tempel

Natten på Söder brukar börja med en god dos folklore på platser som Kvarnen, där man en gång red på vågen av gamla barer = hipster tempel för att stanna, förbättra det och rocka det . En viktig plats med öl (rekommenderas starkt Cernegie Porter) och vin som smörjer lederna. De hänger sedan i ett kvarter med barer för alla som Pet Sounds Bar, Nada Bar, Marie Laveau eller Snotty Sounds Bar. Ett annat alternativ är att stanna hela natten på Debaser Medis och äta, äta efterrätt och sluta ge det din hela konsertsal. Och disco saknas det förstås inte: Och Himlen Därtill är inte bara stadens bästa utsikt, utan även nattens cocktailparty.

Och Himlen Därtill

Stockholms bästa utsikt

ZURICH WEST

korsa viadukten som skiljer Zürich West från – praktiskt taget – resten av världen det är att gå in i ett kvarter som utger sig för att vara klassisten Zürichs förlossning. Exempel av postindustriell gentrifiering, det nya trendiga området dricker också (och ger att dricka) av andra generationen, av dessa reste pappas söner men som vill bli snygg utan att behöva gå på operan eller till de megaposh restaurangerna i centrum. Kvarteret på andra sidan tågspåren är ganska gastro-kulturella och shoppingfenomen , men framför allt på natten.

Frau Gerold Garten

Att helga det gamla i Zürich

Natten går genom gamla renoverade byggnader, i klubbar som upptar skalet av gamla fabriker och små fartyg . Restaurangerna Frau Gerold Garten och Rosso exemplifierar den andan av att helga det gamla. Men detta är bara den första drinken, den av en internationell vinlista med en viss förkärlek för Franska, italienska och nationella viner. Efter startpistolen kräver natten några stopp där du kan slita ut dina skor och is: dess öl och goda vibbar på Exil , dess kompiskramar på Helsingfors eller Härterei, dess elektroniska display på Blok och dess sammetslena cocktails i Indochine .

Följ @ZoriViajero

*** Du kanske också är intresserad av...**

- De Witte Aap, världens bästa bar?

- Stockholms SoFo: Svensk hipster

- Alla artiklar av Javier Zori del Amo

indokin

Den orientaliska touchen av Zürich-natten

Läs mer