Artiklar #200

Folkestone, staden alla pratar om i England

Folkestone, staden alla pratar om i England
Vi sprang iväg till söder om england att upptäcka staden som alla pratar om, för ja, det finns mycket att göra och se i folksten, en destination som har...

Och priset för den bästa (halvsöta) vermouthen i världen går till... en baskisk txakoli?

Och priset för den bästa (halvsöta) vermouthen i världen går till... en baskisk txakoli?
Jordgubbe, shishoblad, Astobiza vermouth och sellerikungen av aptitretare . Vermouth är stöttepelaren i våra söndagar under solen, inledningen på en...

Den typiska nyårsmaten i Indien

Den typiska nyårsmaten i Indien
Månaderna mars och april är en viktig tid för utövare av hinduism i Indien. Navratri-festivalen firas fem gånger under året. , och består av nio dagar...

Singapores gatumatmarknader med namnet Intangible Heritage of Humanity

Singapores gatumatmarknader med namnet Intangible Heritage of Humanity
"Hackerkulturen har en speciell plats i singaporeanernas hjärtan"Det mest autentiska köket Singapore smakade i deras gatuförsäljare , bas av kulturen...

Nonsens: Netflix och mohair, krönikor från Covid

Nonsens: Netflix och mohair, krönikor från Covid
Jag har haft två covid med exakt ett års mellanrum Och när jag säger exakt, det har gått 365 jävla dagar: livets matematik, en haiku från Wuhan med perfekt...

Sabrage, Madridbaren tillägnad champagne

Sabrage, Madridbaren tillägnad champagne
”Fram till för några år sedan var champagne felaktigt kopplat till ett specifikt ögonblick av firande . Det är där Sabrages mål att ge champagne till alla...

"Notre Dame brinner", återupplev den fruktansvärda branden

"Notre Dame brinner", återupplev den fruktansvärda branden
Den 15 april 2019, Jean Jacques Annaud Jag var i en liten by i Vendée. Han hade ingen tv, men han slog på radion för att lyssna på Macrons schemalagda...

72 gastronomiska timmar i Alicante

72 gastronomiska timmar i Alicante
Negroni är kungen i husetLugnt, lite i taget, Alicante har lyckats positionera sig som den plats där man måste gå för produkt, för tradition men också...

Världens bästa cocktail

Världens bästa cocktail
Det handlar inte om att bara smaka en cocktail, det också. Är om leva en upplevelse bortom smak, en resa som kommer att transportera oss till olika delar...

Spill the Beans: reser med kaffe som ursäkt

Spill the Beans: reser med kaffe som ursäkt
Spill the Beans är ute idag, den ny bok från Gestalten förlag som vill att vi ska resa genom Etiopien, Guatemala, Vietnam och många andra länder och utforska...

7 saker att göra i sommar och de är alla på detta hotell vid havet

7 saker att göra i sommar och de är alla på detta hotell vid havet
Sommaren är här och för de flesta av oss betyder det vila och frånkoppling. Det är dags att släppa alla de spänningar som ackumulerats under året och förverkliga...

Morgonbris: och Medelhavet blev hem

Morgonbris: och Medelhavet blev hem
provinsen Alicante upplever ett uppvaknande liknande det de upplevde för länge sedan Cadiz och på senare tid Almeria. Bortom riset, de glass , den Stränder...