Artiklar #450
Surya: det mest kosmopolitiska Indien för dag- och nattugglor
Den nya indiska restaurangen i MadridFrån den restaurang som grundades i Paris 1981 av familjen Trivedi fram till idag har en värld passerat genom livet...
Tio år av Lamucca, ett till från Madrid
Den sista i familjen.Idag ser vi det överallt: exponerade tegelväggar, vintagemöbler som tydligen inte matchar varandra, svag belysning. En meny med...
Propaganda 12: en champagnebrunch och 365 viner att njuta av
Propaganda 12 eller när italienskt vin och maträtter monopoliserar alltDet vill säga vad som skulle hända om vi valde först vinet och sedan maten ?...
Crustó Gaztambide, eller brödets nya mirakel
Alla sorters Crustó-brödDet dåliga brödets dagar i Madrid är förbi . Sedan vi lärt oss orden surdeg och alla fördelar det hade, en värld full av bagerier...
Det nya Federal Café eller hur man äter brunch varje dag på ett traditionellt torg
Eggs Benedict på Federal Café“ Varje tid av tvivel behöver ett landskap ”, skrev Luis García Montero i Jag vet att öm kärlek väljer sina städer. Och...
Poncelet Cheese Bar: Madrid öppnar brunch för ostmissbrukare
Ostbrunchen väntar dig i PonceletVi kunde inte dölja det, även om vi försökte, i Traveler är vi det ost älskare från hjärtat och därför alla nyheter...
15 typer av brunchfans
15 typer av brunchmatsalar1. PARETNågon gång runt sekelskiftet denna lunch blev en sigill av kärlek och engagemang ett steg nedan lämnar en tandborste...
Agrado Café, den nya pilgrimsfärden för kaffeälskare i Madrid
Agrado Café: det nya stället att vara i LavapiésI början av augusti förra året slog den upp portarna på nummer 14 Calle de Embajadores (framför Pavón-teatern)...
Casa Orellana: renoverade klassiker för tapas i Madrid
Vad föredrar du idag? Snack eller mat?Du går runt i Madrid på jakt efter en bra vermouth . Dina fötter tar dig till Alonso Martínez, närmare bestämt...
CoquettoGo, Coques bana och historia kommer till ditt hus
Grillat och marinerat kött, Coques historia.De hade allt klart. 14 mars, bröderna Sandoval, Diego, Mario och Rafael, de skulle öppna ett nytt restaurangkoncept,...
Pestana Plaza Mayor: portugisisk essens i hjärtat av Madrid
Kaffe med mjölk på Plaza Mayor... men bättrePestana Hotel Group kommer in i Madrid genom huvuddörren, eller snarare genom huvudtorget. The House of...
The Coffee Collective, för kärleken att samlas kring en kopp kaffe
Ekologiskt, veganskt, makrobiotiskt... och perfekt för jobbetJohn och Paul de träffades i Buenos Aires när de var 13 år gamla. De gick i olika skolor,...