Artiklar #992

'En annan omgång', firandet av livet

'En annan omgång', firandet av livet
Ta en liten dans, Mads.Vi tänker på nordisk lycka, i danskt välbefinnande och våra huvuden svämmar över av avundsvärda bilder: rykande kaffe och choklad,...

Grönland närmar sig sakta turism (och lär sig av Island)

Grönland närmar sig sakta turism (och lär sig av Island)
Vår nästa (hållbara) tillflyktsort kan vara till Grönland.Med höga isberg, orörd tundra och oslagbar utsikt över norrsken, Grönland har alla kännetecken...

Ett museum inspirerat av Christian Andersens universum öppnar i Danmark

Ett museum inspirerat av Christian Andersens universum öppnar i Danmark
Museet öppnar i Danmark i sommarDen fula ankungen och den lilla sjöjungfrun är de mest ikoniska berättelserna om Danske författaren Hans Christian Andersen....

Danmark slår återvinningsrekord: 1,4 miljarder flaskor och burkar 2019

Danmark slår återvinningsrekord: 1,4 miljarder flaskor och burkar 2019
Danskarna, ett exempel inom återvinning.De danmarks återvinningssystem har slagit nytt rekord: 2019 återvanns 92 % av de flaskor och burkar som genererades...

Birdbox: stugorna för äventyrare som väntar dig i Norge och Danmark

Birdbox: stugorna för äventyrare som väntar dig i Norge och Danmark
Drömmande resenärer, det här är på riktigt och det går snart över.Vart är ditt sinne på väg nu för tiden? Säkert långt borta, någonstans avlägset mitt...

Färöarna satsade återigen på att skärgården stängs i april 2020 för att skydda den

Färöarna satsade återigen på att skärgården stängs i april 2020 för att skydda den
Färöarna meddelar att skärgården stängs för att bevara den naturliga livsmiljönVarje år dyker cirka 110 000 turister in i en av de **mest underbara...

Bowlers, gastro-revolutionen "to go" i Madrid

Bowlers, gastro-revolutionen "to go" i Madrid
Allt du behöver, i en skål.Vi kanske blir fler och fler matälskare. Eller, kom igen, att vi gillar att äta bättre och mer. Men MastercChef och derivat...

Benares, förnyade indiska klassiker i Madrid

Benares, förnyade indiska klassiker i Madrid
Benares gård: dess stjärna.Öppnade 2015, som lillebror till den ursprungliga restaurangen i London, belägen i lokalerna som tidigare **ockuperats av...

Pink Zebra, den rosa restaurangen i Indien som alla pratar om

Pink Zebra, den rosa restaurangen i Indien som alla pratar om
Zebraränder försöker bryta den rosa kromatiska monotonin i restaurangen Pink Zebra.Wes Andersons sätt är outgrundliga. Detsamma tjänar som inspiration...

Det här är moringa, trädet för evig ungdom som din kost behöver

Det här är moringa, trädet för evig ungdom som din kost behöver
moringa glassFidel Castro har redan sagt det, moringa är en magisk växt . Varför? Den tidigare kubanske presidenten var inte vilseledd när han ansåg...

Bangalores moderna indiska kök: Madrids nya kosmopolitiska indiska

Bangalores moderna indiska kök: Madrids nya kosmopolitiska indiska
Ett indiskt ymnighetshorn i centrala MadridLåt oss sammanfatta, inte så länge sedan vi pratade om benares , kockens restaurang Atul Kochhar och dess...

Benares upptäcker sin hemliga trädgård där tiden står stilla

Benares upptäcker sin hemliga trädgård där tiden står stilla
MadridBenares slutar aldrig att lämna oss mållösa. Lillasystern till Londons Benares öppnar sommarsäsongen med ett koncept som går utöver enkel terrasism...